Как открыть продуктовый магазин: спрос, сезон и цена клиента

01Спрос

За месяц зафиксировано 2672 запроса по этой теме. Пользователи часто ищут пошаговые инструкции по запуску с нуля, что подтверждают 149 запросов, и интересуются стоимостью открытия, на что указывает 93 запроса. Также предприниматели рассматривают нестандартные локации, например, было сделано 34 запроса про магазины в деревне.

02Сезон и тренд

Пик: январь, апрель, октябрь. Спад: февраль, июнь, июль.

Общее количество запросов за год составило 26563, в среднем это 2214 запросов в месяц. Тренд показывает падение интереса на 11 процентов по сравнению с прошлым годом. Спрос относительно стабилен в течение года, разница между пиковыми значениями в январе, апреле, октябре и спадом в феврале, июне, июле составляет 22 процента.

03Где интерес выше

04Сколько стоит клиент из рекламы

Прогнозная стоимость клика по запросу «продукты с доставкой» для продуктового магазина составляет 119.9 рублей. Однако реальная цена привлечения клиента окажется выше, поскольку не каждый рекламный переход завершается оформлением заказа, а итоговая ставка регулярно меняется из-за активности конкурентов на аукционе.

Прогноз Директа по России. Обычно реальный клик дороже прогноза, а в вашем городе цена будет другой.

05Риски

• Жесткая конкуренция с крупными продуктовыми сетями за ежедневный покупательский трафик
• Финансовые потери из-за списания скоропортящихся продуктов с истекшим сроком годности
• Риск краж товаров покупателями и персоналом непосредственно в торговом зале
• Зависимость от регулярности и своевременности поставок товара от оптовых дистрибьюторов

06Как проверить перед открытием

• Оценить пешеходный трафик и наличие прямых конкурентов рядом с выбранным помещением
• Найти надежных оптовых поставщиков продуктов и согласовать цены и графики отгрузки
• Изучить актуальные санитарные требования к помещениям для хранения и реализации продуктов
• Просчитать затраты на аренду, торговое оборудование, закупку первой партии товара и зарплаты